trongdong
text logo

Bình Định: Quảng bá thương hiệu Cá ngừ đại dương qua lễ hội

Tác giả bài viết: PV

Thứ hai - 16/05/2022 20:02
Nhằm quảng bá thế mạnh trong hoạt động khai thác cá ngừ, UBND tỉnh Bình Định phối hợp với Bộ NN&PTNT dự kiến sẽ tổ chức Lễ hội Cá ngừ đại dương vào cuối tháng 7/2022.
Lễ hội sẽ diễn ra trong vòng 4 ngày (từ 28 – 31/7/2022), nhằm quảng bá thế mạnh trong hoạt động khai thác cá ngừ đại dương, nhãn hiệu “Cá ngừ Đại dương Bình Định”, từng bước nâng cao vị thế của ngành khai thác cá ngừ nói riêng và khai thác thủy sản nói chung của tỉnh Bình Định trên trường thế giới. Qua đó, giới thiệu, xúc tiến, quảng bá thương hiệu và tiêu thụ sản phẩm cá ngừ đại dương Bình Định, góp phần nâng cao hiệu quả khai thác, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm cá ngừ trong nước và xuất khẩu…
BINH DINH
Ảnh minh họa.
Bên cạnh đó, lễ hội còn nhằm mục đích thu hút khách du lịch đến với Quy Nhơn - Bình Định thông qua các chương trình triển lãm, giới thiệu sản phẩm, liên hoan ẩm thực… góp phần phát triển kinh tế đêm, kinh tế biển, kích cầu dịch vụ ẩm thực, du lịch, tìm kiếm đầu ra, thị trường tiêu thụ cho ngành nông nghiệp. Lễ hội sẽ diễn ra với nhiều hình thức phong phú như hoạt cảnh sân khấu, diễn xướng dân gian, hát cầu ngư, hò bá trạo, hát án, hát lăng, hội chợ thủy sản, hội thi ẩm thực biển, giới thiệu cho du khách thưởng thức những sản phẩm từ cá ngừ đại dương…

Tàu câu cá ngừ đại dương trang bị không quá cầu kỳ. Người câu cá cần có chiếc cần câu làm bằng tre, dây cước và lưỡi câu phải lớn như chiếc đũa. Tuy nhiên, công việc này lại đòi hỏi rất nhiều kinh nghiệm từ người săn cá ngừ. Bởi lẽ, theo ngư dân, loài cá này sở dĩ được mệnh danh là "cọp biển" là bởi chúng rất hung hãn và mạnh mẽ khi đi săn mồi. Vào những ngày từ 10 đến 15 âm lịch hàng tháng, các tàu câu cá ngừ đại dương tạm “gác câu” trở về bờ và đây cũng là thời điểm các khu chợ cá ngừ đại dương nhộn nhịp nhất.

Hiện sản phẩm cá ngừ đại dương Bình Định chủ yếu xuất khẩu (dạng phi lê đông lạnh) sang các nước là EU, Mỹ, Trung Quốc... với giá thấp hơn nhiều so với xuất khẩu nguyên con sang Nhật Bản để chế biến sashimi.

Bên cạnh Lễ hội cá ngừ đại dương Bình Định, địa phương còn hướng tới một mùa du lịch hè sôi động với các hoạt động thể thao như: Giải chạy VN Express Marathon Sparkling Quy Nhơn, dự kiến khai mạc ngày 12/6; Đăng cai Giải Kickboxing trẻ toàn quốc năm 2022, dự kiến khai mạc ngày 14/6; Giải võ cổ truyền các võ đường Bình Định tranh Cúp Hoàng đế Quang Trung năm 2022, dự kiến từ ngày 14 - 21/7…

Nguồn tin: https://doanhnhanphaply.vn/binh-dinh-quang-ba-thuong-hieu-ca-ngu-dai-duong-qua-le-hoi-d25044.html

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây